小孩子麥@達爾文Darwin

世界末日沒有來臨，老娘又於前幾日老了一歲～該來的還是要來，既然逃不掉那就盡情享受吧！所以本宮（是的我有看甄嬛）壽辰當日欽點了號稱達爾文最貴餐廳：Pee Wee at the Point. 當天在車上才上網看了一下網友評論，普遍都說是名過其實，要不就說餐點太小份。所以我們抱著一生只去體驗一次的心情，慷慨就義驅車前往了！
聽去過的朋友說過，那邊的黃昏景致動人，但非常多蚊蟲！所以我們訂了室內的位置～還好是靠著大片落地窗，還是被無敵海景震撼了一下！入口是有點難找的羊腸小徑
 
因為當天是陰天，沒拍到美麗的夕陽，所以就不放無敵海景了～
我們點了四杯組雞尾酒（$36）裝在木架中非常別致。
 
菜單上還有鱷魚尾做為前菜，不過我點了最安全的牛排，所以就跳過了。原本以為應該跟網友評論的一樣，是吃不飽的超小盤料理，但是至少我的牛排超～多料的啊！中央牛排上面的是兩圈炸洋蔥圈，左邊是雞蛋跟香料組成的鹹蛋塔，右邊是一片片馬鈴薯加南瓜泥疊成的～每一樣都超飽肚的啊！尤其底下的牛排可是紮實厚切250g！
  
先生點的barra魚排。據說是野生捕釣的，調味非常的清爽～不過這一道就真的有點小份量了。還好餐前送了一籃切好的大圓麵包，塗上附碟的奶油跟調味煮過的大蒜，跟ＱＱ的麵包一起吃，還是可以吃得很飽的。
  
這是同行友人點的半鴨。非常的入味柔軟。不過這樣看來，還是我點的牛排最能讓人飽足了吧。
 
在達爾文不知不覺也六七年了，每次都想找一天試試這間餐廳，但去年還是前年他們一月雨季的時候貌似暫停營業了一陣子，所以拖到今年才終於有機會嘗試～基本上是可以當作一生一次的體驗去試看看的。當天我們的餐跟飲料兩個人付了約125澳，是覺得這個價錢都可以去台灣的茹絲葵吃全餐了吧～

四月初的時候偶然發現Brown Brothers正在舉辦促銷活動，平常就喜歡他們的rosa水果氣泡酒，而我也正在挑選聚餐要自備的酒水，所以就順手挑了一瓶回家，不過第一次上網登錄抽獎的時候，沒有抽獎運的我的確如預期的沒有中獎，但是，殊不知～幸運之神已經在下個轉角等著我了:)
後來過了沒多久，我到市中心去辦事，結束後非常的尿急 =  = 因此匆匆遁入Coles放尿～解決之後身心非常舒暢，因此決定去廁所旁邊的酒鋪，再買一瓶rosa以備下一個聚餐之用。回到家連酒都還沒冰就興沖沖的上網登錄抽獎～結果！將將將將！出現以下畫面：標題寫著Congratulations, you are an instant winner.
 
哇哈哈哈！連統一發票兩百塊都很少中的我，居然抽中了一箱（六瓶）混合種類的酒！而且更棒的是：我在北領地，所以他們會直接給我99.30澳幣的支票(姆哈哈哈！)。之後更神奇的是，我其實後來又中了另一個99.30！大概是老天爺可憐我擺攤生意差還要被澳客找碴，所以給我的小小補償吧～（淚目）
網頁中說到總共有一千個機會抽中，原本獎品是：a case of 6 bottles of Brown Brothers wines consisting of Cienna Rosso, Zibibbo, Pinot Grigio, Crouchen Riesling, Dolcetto & Syrah and Prosecco NV.
我在Coles買的是Zibibbo Rosa，不過我更喜歡Crouchen Riesling。
  
 
Brown Brother的酒瓶背後，會有貼心的"認得我"（peel here to remember）貼紙，方便撕下留存，並不是每個牌子的酒都有的設計喲～我覺得對於像我這種很難記得酒名的人，這真的是很棒的設計～
 
我還打算把貼紙撕下來鑲進水晶膠裡，所以為了做一條手鍊，我得要集滿六種不同的酒:P
大約過了一個月，就收到從墨爾本寄來的支票了（還一次兩張，齁齁）。這個促銷活動的終極大獎是＂Wine for Life＂也就是抽中的話，有一輩子的免費酒可喝呀！（其實最長就提供二十五年，但是酗酒二十五年後也該戒了吧:P）
    
  
 

上周日的時候，再度厭倦了平日沒休閒，周末超市買菜的模式，決定釣魚去！目標鎖定Garfish，一種銀亮的長尖嘴魚。以前在伯斯的時候釣過，因為魚身細長，通常都是釣一桶之後拿去炸，連骨頭都炸得酥脆，做成椒鹽口味超讚！
去到釣點之後，開心的發現水很清澈，可以肉眼直視著魚來釣～不過可能我們偷懶的關係，沒有特地去買魚餌，而是用麵粉小團來釣，所以釣了很久一直都乏魚問津，連偶爾偷咬的動靜都沒有。後來受不了跑去買魚餌再戰！果然陸續有收穫了^^
而且雖說這次目標是Garfish，但是我不知道怎麼搞的，無心插柳的釣上兩條黃色鰭的鱲魚～比Garfish大上不少，所以習慣釣小魚的我，拉上來的時候真是超有成就感的！
   
才回澳洲一個月，很希望能夠像在香港一樣吃生猛海鮮（在市場買的時候還會游的），但是在這每次去超市想買魚，看到眼睛都濁掉的魚屍堆（只差沒飄出屍臭了吧～），只能偷偷擦乾淚水，推著購物車默默離去～
如今鬧了一個月的魚荒之後，終於有兩條港式清蒸鱲魚可以吃，真是太感動了！

將將將將！今天一早還好我八點就起床查看，果然在門口已經躺著一包express的包裹～裡面可是我遠從南澳電話訂購的台灣肉鬆跟肉乾哪！其實從去年就在helloanz的美食討論版上，看過有人推薦這個在南澳的自製台灣味肉鬆，但是當李組長（誰？）循線打過去後，卻久久無人接聽，心想案情並不單純，於是就認定他們是結束營業了～然而應該是我與台灣肉鬆＆肉乾的緣分未盡（蛤？）當我上周再度造訪helloanz，並看到這已沉下去的文章又浮上來之後，李組長決定深入追查～這次電話一打就通，於是二話不說！馬上訂購了豬肉鬆、豬肉乾跟牛肉乾！
接電話的蕭太太很熱心，而且全程講國語真是太親切了～因為我是初次訂購，所以她很詳細的說明了訂購方式還有產品的容量跟價錢。基本上我買了半公斤肉鬆：十九點五塊澳幣，半公斤豬肉乾：二十塊，還有半公斤牛肉乾：二十一塊。蕭太太說，他們在澳洲住了二十多年了，以前在台灣的本行就是做肉鬆跟肉乾，所以現在只是把台灣的的傳統技藝帶到澳洲來做這樣。
有圖有真相
先拆了我最思念的豬肉乾來吃了^^一咬下去簡直眼淚都要噴出來了啊！真的是正港台灣味！我在澳洲買過的豬肉乾都不是台灣的牌子，裡面不知道加了甚麼？總是有一股怪味！但是剛剛吃的可是完全跟我在台灣買的肉乾口味一模一樣啊～肉鬆也是超懷念的滋味>.< 好想馬上煮一鍋粥來配！
達爾文的中國超市有時候會賣豬肉鬆，但並不是台灣的牌子跟口味，對我來說就是會有一種很違和的怪味～終於在達爾文也能吃到正宗台灣味的肉鬆跟肉乾了啊！實在是太感動了～
如果你跟我一樣住在澳洲的偏遠地區，找不到台灣味肉鬆＆肉乾的話，可以跟蕭太太聯絡訂購喔:) 他們店裡的電話是：08  8211 7238

雖然很不想面對，但是～昨天我不幸又長了一歲～歲月沒有增長我的荷包或智慧，只空虛的提醒我，在28歲已經可被稱為熟女的現代社會，30 something的我，最好還是及早查閱更年期相關資訊，以便提早做好生理與心理的準備吧 ′-`
因為昨晚是一年一度我可以自由決定要吃啥的日子，所以決定開發新餐廳！這間Outback Jacks已經開張約一年了吧，周六中午去吃壽司的時候總是會經過，但是中午沒啥人，所以一直不敢踏入。昨晚終於有藉口前往，還好晚上人還挺多的，而且當晚天氣是類似颱風登陸狂風暴雨的狀態呢！
就定位後先研究一下菜單吧。請恕我沒有打開整張菜單來拍，基本上左邊是前菜跟海鮮料理，右邊是牛排菜單，背面則是一客要五十多塊澳幣的超貴牛排（所以直接跳過～）。背面還有說明，說是有些牛排使用Diamond cut好像很巴閉（了不起）的樣子～不過山野村婦搞不懂那是啥玩意，所以就予以無視了．．．
還有甜點跟酒單。覺得封面標語很可愛～店裡面很多鱷魚主題，畢竟是outback嘛，啥都沒有就是鱷魚多過人！一旁的櫃子還販售鱷魚便利杯呢。
更猛的是天花板！因為受到驚嚇，所以手震了（是的！這是藉口！）被擺出咒怨主角姿態的鱷魚盯著進食，也算是一種獨特的經驗吧～其實在照片的右下角有鮮肉展示櫃，讓大家可以看看未煎熟的牛排長啥樣，不過我個人還是比較喜歡看已經煎好的～另外，服務人員跟我們說，如果要點前菜的話是跟她點，至於主餐則是要自己去鮮肉展示櫃前面點。原本拍了鮮肉展示櫃，但是反光實在太嚴重，就算了．．．

聖誕節前一天，辦公室忙到了最高點，除了平時相熟的餐廳訂單外，還要應付看了報紙廣告而湧入的零售客，突然有點了解在迪化街打工者的心情～內心的os想必不約而同的會是：靠！大家都擠在年假前三天才採購年貨是怎樣？！想累死老娘（子）乎？
不過，辛苦不能說沒有代價的，臨下班之際，老闆的得力助手＂約翰＂，開始詢問大家想拿哪些海鮮回家加菜！算是老闆送給大家的聖誕禮物。結果我就在他旁邊，當然就先問我啦，我一開始很客氣的只說了ㄧ兩樣便宜的商品：例如一盒十塊的炸螃蟹腳，但是約翰不斷慫恿我多拿一些，一下問我特級煙燻鮭魚好不好，一下又問我要不要整箱生蠔，我問他有沒有一個額度？結果他也沒說，於是最後每樣都好的結果，我的訂單上計有：炸螃蟹腳一盒，特級煙燻鮭魚片一公斤裝，蝦串一盒，特大生蠔一箱（十打），龍蝦兩隻。
結果誰知臨要下班拿貨時，約翰還是要打電話跟老闆報告每個人拿了些啥，看老闆批不批准！結果老闆才說每人額度只有一百塊，所以當然是不可能讓我這貪小便宜歐巴桑拿這麼多囉！這下老闆一定覺得我是個吞象的蛇>.<　我回家後深深的反省了，我一定是哪裡得罪了約翰！不然他為何要這樣陰我？
最後還是拿了煙燻鮭魚，蝦串跟龍蝦回家，放棄了ㄧ箱就要一百一十塊的特大生蠔～至於一百的額度只拿了八十塊，反正就要清冰箱了，拿太多也吃不完，原本是想多拿來送房東跟鄰居的（因為出遊的時候要拜託他們幫忙照看家裡），後來只好切一半鮭魚拿來分送～
以下是聖誕當天的龍蝦鮭魚大餐，猶記去年，我們在超市節省的只買一隻龍蝦，將它剖半分食，淺嚐即止。想不到今年可以奢華的一人一隻大龍蝦，享受整隻抓來啃的滿足感！
 
一隻龍蝦大約有四百克，肉多肥美的哪～
煙燻鮭魚配上涼拌日式海帶
還好有這些海鮮當作聖誕禮物，因為當天下班根本累到無法去超市採買聖誕儲糧，要是沒有這些海鮮的話，聖誕當天大家都關門，我們大概只能吃加油站裡面賣的肉派充饑了～

十二月二十日是我公司的聖誕趴踢，預定七點在＂La Beach＂海鮮餐廳集合，那天我們將近七點就到了，結果只有暴躁蘇先來，讓我發現了其他同事都是遲到大王的真相！但是原來大家只是追隨老闆的腳步罷了～因為，我們當天等到八點半！老闆才姍姍來遲．．．
大家當天看得出都稍微打扮了一下，不過還是有搞不清楚狀況的傢伙（我跟港仔），穿著T恤短褲拖鞋就跑來了～還好有另一位同事也這樣穿，不然還真是有夠失禮的．．．（所以有其他人一起失禮，就可以掩飾原本就很失禮的事實嗎？）．．．
這間餐廳座落在豪宅林立的Cullen Bay，原來還有開放式廚房，當天除了我們的位置，戶外的餐桌也裝飾得一片聖誕繽紛～照慣例，並不是一到就有得吃呢，大家會紛紛先在左上角的吧台點飲料，因為是老闆買單，所以每個人都一杯接一杯的豪飲啊！我為了麻醉假日還要見到同事的煩躁，也點了不少的波本可樂．．．所以～重點就是，照片請大家將就著看唄．．．不過也可能是用了新相機的關係（港仔買了ㄧ部特價的Fijifilm防水相機），就算開了防模糊模式，還是很有朦朧美．．．
餐廳外的景色，旁邊就是海，這才是海鮮餐廳該有的view哪！
就算把手肘撐在桌沿，還是月朦朧鳥朦朧，貝殼也朦朧的菜單～那晚我們拿了左邊多出來空位的銀色bon bon來玩，感覺真是容易讓人欲罷不能的小玩意啊！（大概就跟泡泡紙對我的吸引力一樣～不破壞到最後一個絕不放手！）
 
美味的大蒜麵包。繼Hog's Breath之後，又一皮脆心軟的水準之作。
 
原本沒有點這道海鮮濃湯的，但是坐我右邊的約翰點了之後，熱情的舀了一匙給我與港仔嚐嚐，果然是十分的鮮美！小小一匙就嚐得到魚的鮮甜～於是，我也追加了一碟濃湯．．．
這是港仔的蒜蓉Bugs（不知道中文叫啥？在花蓮吃過另一種類似的，我都叫牠們做：古代生物．．．），採用中式的清蒸方式，中間還有塊布丁形狀的米飯，bugs清蒸的火侯拿捏得恰到好處，將肉從殼中剔出的瞬間，還能感覺到QQ的質感～吃起來更不用說了，口感十分鮮甜！難怪要價四十八大洋～
最後一張照片，果然模糊程度達到了巔峰．．．但是偏偏這張照片又非貼不可！目的就是讓大家瞧瞧，高達五十二大洋的菲力牛排之廬山真面目！菜單上面宣稱該牛排極度的嫩，但是也許是我已經飽得差不多了，嫩是不錯嫩，但是感覺油脂也相當＂飽滿＂哪～所以，我破天荒的只吃了一半，就宣告放棄！
 
當天大家狂飲等到八點半才入席，所以開飯前，暴躁蘇就已經醉了，嗓門原本就如河東獅的她，居然可以在侍應幫她點菜的時候，被戳中笑穴，並一發不可收拾的爆出獅吼笑！不得不說，當天最有娛樂性的，就是她喝醉後的樣子了:P

將～將～將～將～本週真是鴻運當頭啊！只是舉手之勞的燒了光碟寄給慵懶的貓咪，沒想到她真的去張羅了一堆台灣零食回寄給我～原本這箱零食就這樣被郵差直接放在我家門口呢！後來神蹟出現，有位幫教會發傳單的老爺爺一早來敲門，這才讓我能夠免於寶物被別人偷走的賽運啊～
一打開箱子，我馬上就殺雞宰羊般的鬼叫了起來啊！全部都是達爾文買不到的台灣道地零食呢！慵懶的貓咪大概有讀心術:P　連我朝思暮想的鱈魚香絲都有！還有以前大學時被我拿來當飯吃的義美煎餅（狀元酥跟煎餅長得有點像，但是看起來應該更美味齁）！令人懷念的可樂果，居然還有出沙茶魷魚這種新口味！而且還有幸能嘗到新品牌＂張君雅小妹妹＂的和風雞汁脆麵（她是維力董事長的女兒嗎？真好奇～）
再度感謝慵懶的貓咪（鞠躬～），這箱珍貴的台灣味就放在家中顯眼處，每次看到都好開心啊^^
另外還要感謝柏斯友人寄的北海道小護士跟科學麵～因為科學麵已經瞬間徹底被我消滅了，所以就沒有拍照上傳囉:P　
啊～真是人間處處有溫情哪～讓我能夠在被cranky蘇荼毒後，還是能開心的說＂空氣是多麼的清新，世界是多麼的美好啊＂！

如果要列出＂我最思念的台灣小吃＂的話，樂華夜市的雪綿冰，在我心目中肯定可以排進前五名！到了澳洲之後，嗜吃甜食的習性依舊，然而卻只能舔著西洋雪糕，內心默默掛念著我最愛的煉奶口味雪綿冰～也許是我的孝饞感動天？十月初的時候，竟在casuarina購物中心，發現了疑似雪綿冰店的開幕預告！從此引頸期盼、 望穿秋水，可終於在周六讓我等到啦！
周六開幕當天，我就興奮的衝去點了芒果口味（可惜沒有煉奶可以加，但是已經將煉奶列進下次的購物清單了:P）因為知道港仔不愛甜食，所以只含蓄的點了普通杯，結果誰知店家此時豪邁的宣布＂本周的普通杯有買一送一優惠喲＂（鏘！）因此，當我離開櫃台時，是一手一個捧著芒果跟草莓口味的雪綿冰．．．並且還逼迫港仔兩個只能活一個兩種之中選一個！誰叫她們徹底擊中我歐巴桑貪小便宜的死穴啊！跟樂華雪綿冰不同的是，芒果口味的冰，就真的連冰磚都是淡黃色的芒果味，草莓的則是粉紅色的冰磚刨出來的喲！上面再分別淋上芒果跟草莓醬，真是令人感動的美味啊～
由於口味繁多，周日我又找了個藉口造訪購物中心，這次終於帶了相機，點了綠茶口味跟我心心念念的牛奶原味（是的，買一送一優惠持續中．．．）我還特地加了30 cent將原味的巧克力醬換成芒果醬（可惜又忘了買煉奶啊～），這次港仔吃了一半綠茶味就罷工，所以基本上等我用半個小時享受完牛奶原味之後，綠茶口味已經有點融了～但是！令我驚奇的是，它並沒有像樂華雪綿冰一樣化成水狀，當我將微融的上層吃掉後，下面仍然是完美的雪綿冰口感啊！（感動～）
濃濃牛奶原味加芒果醬
 
趁冰兵荒馬亂、人群推擠中拍下的冰品目錄，結果企鵝商標斷頭了′-`，其實另外還拍了兩張其他冰品的招牌，但是上傳失敗而照片卻已經刪掉了orz，只好下次再去重拍（又有藉口去買冰了:P）
 
這間冰店叫做Icey Ice就在BigW 前方，看了招牌上的簡介，說是在昆士蘭跟西澳都有連鎖店（不過我在伯斯的時候未曾見過，也許是新近才開發的店家），除了傳統含蓄的普通杯外，還有高調奢華的雜果大盆杯等任君選擇（原本有拍照的orz），可惜在澳洲無人跟我分食看來很豐盛的大盆杯啊～要是再逼迫港仔的話，大概會跟我翻臉吧:P　所以我決定，如果我在新年前成功減掉五公斤的話，就～犒賞自己獨吞一個大盆杯好了！（死性不改！被踢飛～）
　 

在達爾文這些年來，總是嫌棄當地的中式餐館要不太少，要不就是偏向洋人口味而缺乏了家鄉味，好好一碟糖醋排骨，可以搞得活像隻燒焦的烤豬，剛從糖罐醋桶裡撈出來似的！不過如今才知窮鄉僻壤的達爾文，其實是臥虎藏龍的，今天要介紹的餐廳，就跟七大武器之首的好摺凳一樣，有著謙虛並深藏不露的美德～
餐廳名為龍宮，平日隱藏在ㄧ間叫做ALATAI 的公寓式旅館中，座落於McMinn & Finnis St.交界，照理說車水馬龍應該相當旺場，但是我們住在達爾文這些年，每次往來市區總是跟它擦身而過，從來未曾留意這間附屬於旅館的餐廳。
說來也妙，前幾週之所以會心血來潮的幫襯該餐廳，也是早在去年即種下的因。話說去年還在舊東家打工，當天中午我跟港仔驅車前往市區的燒臘鋪買午餐，這間燒臘鋪在達爾文已是相當道地的港式風味，名叫Roast&Noodle，在等候的時候，無意間跟很少露面的老闆聊了起來，由於我跟老闆反應這間燒臘鋪沒有開晚市相當可惜（其實是自己希望能夠像在台灣跟香港一樣，下了班買個便當就好～），於是老闆給了我另一間平日有開晚市的分店：龍宮餐廳的名片，果然是很會做生意啊～
但是拿到名片後ㄧ整年，不知為何一直都沒有動力去嘗試，直到前幾週的週末～城內的幾間餐廳，港仔願意去試的差不多都試過了，原本決定再去碼頭邊的露天小吃街開飯，但是才剛上路港仔的隨性就發作了，於是臨時改道決定去找龍宮餐廳～
可惜當天忘了帶相機，但是我想就算帶了，也會因為烤鴨的皮太脆太美味而無暇拍照吧:P　
這是上週跟麥爾康夫婦重訪拍下的，大概是饞蟲作祟，拍得真失敗～片皮鴨下面是餅皮，還夾了蔥段跟小黃瓜條，當然還有甜麵醬～我吃得滿手爆漿，只好用筷子夾來吃。
 
真正失敗的照片來了～這是烤鴨還沒片皮之前，侍應照慣例先端出來給食客噴口水欣賞的烤全鴨。（霧裡看花沙龍版～）
 
咳咳～還是看影片好了
 
第二道是生菜包，雜菜炒鴨肉外包青脆爽口的生菜，還是一樣容易吃得滿手都是～
 
最後一道，燉鴨湯～雖說湯裡的鴨都剩下了骨架，但是以老火熬成的奶白色湯水，連喝三碗感覺超滋潤～
 
品嘗了烤鴨三吃，四人份承惠八十八大洋（加了兩杯啤酒跟一杯白酒），雖說大部分的鴨肉有不翼而飛之嫌，且在場男士有不夠飽足之感，不過看在這是達爾文唯一的脆皮烤鴨份上，以後肯定還是會再去幫襯的！
相簿裡還有其他令人垂涎的菜式喔～不過我覺得他們的星洲炒米有點怪，倒是烤半鴨還保留了我最愛的脆皮風味（大心）～