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硬要說的話,大一的時候曾經在摩斯漢堡打工過大約一個月,應該不算吧...
今天是下午六點的班,但我五點半就到了,想說大概要先經過報到手續之類的...
但是果然是我想太多~一去到櫃檯,老闆娘就給我一件跟台灣計程車一樣顏色的鮮黃短袖制服T-shirt
不過之前兩次曾以客人身分進過這間店,也就有心理準備要穿醜醜的制服了啦,只是,以前在摩斯,雖說沒有很完整的職前訓練,但是至少資深同事會先講解一些基本的流程,以及東西的擺放位置啊!
然而, 我從五點半套上制服之後,就直接上了= =晚上的班雖只有四小時,但是十分混亂,並且不斷被一個凶女人吼叫,因此現在呈現心靈受創的創傷症候群症狀,有點記不起來一些細節,說真的中間被吼到很想哭,但是只好讓自己盡量想一些開心的事,或者讓自己靈魂出竅,被吼的時候假裝那不是我= =
工作過程大概是這樣的,一開始有客人進來,就問他們幾位, 要喝中國茶還是飲料,大多都要喝茶,因此就要馬上去沖茶,沖好之後拿茶杯跟茶送過去(不知道是不是每一家餐廳都這麼無良,那些茶不知經過了幾手,是沖完又沖、淡而無味的),今天還不需要負責幫客人點菜,算是壓力比較不大的吧
但是一開始,我總是積極的小跑步穿梭,卻因此被罵了...原來是不能在餐廳奔跑的,必須呈現競走比賽的姿態才行啊~
然後客人走後,就負責收拾杯盤狼藉,端去廚房堆在一架推車裡,給負責洗碗的人洗,再去拿抹布把湯汁等等污穢清乾淨, 然後偷看隔壁完整的桌子怎樣SET,照辦煮碗的擺放一張三角型餐巾紙,上面垂直放上筷子,再把湯匙橫放在筷子上
不過光是處理這些,我已經手忙腳亂,耳朵還要注意聽廚房的叮叮聲,表示菜炒好了要端上桌,但我每次總是聽不到該死微弱的叮叮聲,被狠罵了好幾次...也覺得自己好像白痴,到底在幹麻...
但是要怎樣知道每道菜應該前往的目的地呢,就靠五點半換好衣服的三十秒,某人(到現在還是搞不清楚)跟我講了一遍,每一張餐桌的編號順序,共十九張檯,本來出菜要自己對照鬼畫符帳單去找每道菜的桌號,但是今天廚房都會體貼的跟我講菜餚們要去幾號桌~saved my life!而且其實上菜必須講菜名(翻成英文的= = 還沒背)以免送錯菜,不過今天都蒙混過去,然後慌亂中來不及清理殘羹,又被罵了...
接著當我正在清理十一號桌,卻被隔壁九號桌叫去,說要加點一盤菜,結果回去櫃檯又被罵說十一桌沒清完,幹麻跑去九號桌!哇咧...現在終於了解,去餐廳飲茶的時候,爲啥正在清桌面的人,永遠不會理會我們關愛眼神的原因了...但是 對客人置之不理、視而不見難道就是對的嗎??
今天全員唯一的澳洲人,只有一個叫做Tom的老人家,根據我的觀察,他負責洗茶杯跟歸位餐具,他很親切的跟我寒喧,也往往跟我講解他正在做的事,例如幫客人自帶的紅酒開瓶,不過凶女人居然叫我不要一直跟他聊天= = 但是,總不能當人家在跟你講話的時候,來個相應不理吧!這麼沒禮貌的事,也只有那個凶女人才做的出來啊!Tom知道我今天第一天上班,不斷安慰我,說習慣後就覺得簡單了,真是個老好人~最後他要先撤退時,還給我兩個棒棒糖>.<(背景變成小丸子手中拿著棒棒糖,含淚目送爺爺~)
不過中途,當我呈現靈魂脫體恍神狀態的時候,Tom請我幫他端一盤玻璃杯到另一頭櫃子去,他要把杯子收進去,我聽成他叫我去另一邊拿杯水= = 雞同鴨講的情況馬上被凶女人發現, 就很大聲的質問我到底會不會英文!但是他突然這樣問,就算我想回答他說至少比你會!!我想她也不懂吧,所以我想了一下要怎麼講比較婉轉(當我在想的這十秒之中,她不斷很大聲的一直重複問,你到底會不會英文= = 我沒聾好嗎!就算聾子也能給你那獅子吼給震到開竅)於是我回答他:My English is about intermediate level,看他愣了一愣馬上閉嘴的鳥樣,想必是聽不懂啥是intermediate level吧!蠢B!惡死難登!
當初在台灣工作,遭遇自覺不平或委屈的情況時,總是習慣藉著寫網誌發洩一下情緒(想想跟今天倒很像,除了工作場所從餐廳變成辦公室的差別外,每次總是為了一個愛吼人的凶女人,得上來寫網誌),當憤怒化成文字的那一刻,好像心裡的沉重感也漸漸減輕、平復,但是,我想這一篇網誌的靠夭功力,已經沒有以前的一半了...
以前在自陳悲慘遭遇時,還能讓人覺得笑中帶淚,既慘又搞笑,但現在已被KO到無法帶有詼諧色彩的自嘲了...
我想...今天是我第一天,同時也是最後一天,在餐廳工作了,如果,必須要在餐廳工作才能夠留在澳洲的話,我...寧願放棄澳洲
今天是下午六點的班,但我五點半就到了,想說大概要先經過報到手續之類的...
但是果然是我想太多~一去到櫃檯,老闆娘就給我一件跟台灣計程車一樣顏色的鮮黃短袖制服T-shirt
不過之前兩次曾以客人身分進過這間店,也就有心理準備要穿醜醜的制服了啦,只是,以前在摩斯,雖說沒有很完整的職前訓練,但是至少資深同事會先講解一些基本的流程,以及東西的擺放位置啊!
然而, 我從五點半套上制服之後,就直接上了= =晚上的班雖只有四小時,但是十分混亂,並且不斷被一個凶女人吼叫,因此現在呈現心靈受創的創傷症候群症狀,有點記不起來一些細節,說真的中間被吼到很想哭,但是只好讓自己盡量想一些開心的事,或者讓自己靈魂出竅,被吼的時候假裝那不是我= =
工作過程大概是這樣的,一開始有客人進來,就問他們幾位, 要喝中國茶還是飲料,大多都要喝茶,因此就要馬上去沖茶,沖好之後拿茶杯跟茶送過去(不知道是不是每一家餐廳都這麼無良,那些茶不知經過了幾手,是沖完又沖、淡而無味的),今天還不需要負責幫客人點菜,算是壓力比較不大的吧
但是一開始,我總是積極的小跑步穿梭,卻因此被罵了...原來是不能在餐廳奔跑的,必須呈現競走比賽的姿態才行啊~
然後客人走後,就負責收拾杯盤狼藉,端去廚房堆在一架推車裡,給負責洗碗的人洗,再去拿抹布把湯汁等等污穢清乾淨, 然後偷看隔壁完整的桌子怎樣SET,照辦煮碗的擺放一張三角型餐巾紙,上面垂直放上筷子,再把湯匙橫放在筷子上
不過光是處理這些,我已經手忙腳亂,耳朵還要注意聽廚房的叮叮聲,表示菜炒好了要端上桌,但我每次總是聽不到該死微弱的叮叮聲,被狠罵了好幾次...也覺得自己好像白痴,到底在幹麻...
但是要怎樣知道每道菜應該前往的目的地呢,就靠五點半換好衣服的三十秒,某人(到現在還是搞不清楚)跟我講了一遍,每一張餐桌的編號順序,共十九張檯,本來出菜要自己對照鬼畫符帳單去找每道菜的桌號,但是今天廚房都會體貼的跟我講菜餚們要去幾號桌~saved my life!而且其實上菜必須講菜名(翻成英文的= = 還沒背)以免送錯菜,不過今天都蒙混過去,然後慌亂中來不及清理殘羹,又被罵了...
接著當我正在清理十一號桌,卻被隔壁九號桌叫去,說要加點一盤菜,結果回去櫃檯又被罵說十一桌沒清完,幹麻跑去九號桌!哇咧...現在終於了解,去餐廳飲茶的時候,爲啥正在清桌面的人,永遠不會理會我們關愛眼神的原因了...但是 對客人置之不理、視而不見難道就是對的嗎??
今天全員唯一的澳洲人,只有一個叫做Tom的老人家,根據我的觀察,他負責洗茶杯跟歸位餐具,他很親切的跟我寒喧,也往往跟我講解他正在做的事,例如幫客人自帶的紅酒開瓶,不過凶女人居然叫我不要一直跟他聊天= = 但是,總不能當人家在跟你講話的時候,來個相應不理吧!這麼沒禮貌的事,也只有那個凶女人才做的出來啊!Tom知道我今天第一天上班,不斷安慰我,說習慣後就覺得簡單了,真是個老好人~最後他要先撤退時,還給我兩個棒棒糖>.<(背景變成小丸子手中拿著棒棒糖,含淚目送爺爺~)
不過中途,當我呈現靈魂脫體恍神狀態的時候,Tom請我幫他端一盤玻璃杯到另一頭櫃子去,他要把杯子收進去,我聽成他叫我去另一邊拿杯水= = 雞同鴨講的情況馬上被凶女人發現, 就很大聲的質問我到底會不會英文!但是他突然這樣問,就算我想回答他說至少比你會!!我想她也不懂吧,所以我想了一下要怎麼講比較婉轉(當我在想的這十秒之中,她不斷很大聲的一直重複問,你到底會不會英文= = 我沒聾好嗎!就算聾子也能給你那獅子吼給震到開竅)於是我回答他:My English is about intermediate level,看他愣了一愣馬上閉嘴的鳥樣,想必是聽不懂啥是intermediate level吧!蠢B!惡死難登!
當初在台灣工作,遭遇自覺不平或委屈的情況時,總是習慣藉著寫網誌發洩一下情緒(想想跟今天倒很像,除了工作場所從餐廳變成辦公室的差別外,每次總是為了一個愛吼人的凶女人,得上來寫網誌),當憤怒化成文字的那一刻,好像心裡的沉重感也漸漸減輕、平復,但是,我想這一篇網誌的靠夭功力,已經沒有以前的一半了...
以前在自陳悲慘遭遇時,還能讓人覺得笑中帶淚,既慘又搞笑,但現在已被KO到無法帶有詼諧色彩的自嘲了...
我想...今天是我第一天,同時也是最後一天,在餐廳工作了,如果,必須要在餐廳工作才能夠留在澳洲的話,我...寧願放棄澳洲
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