在香港遊記的時候曾提到,在台灣有某個我跟港仔大吵也堅持要去的餐廳,那就是榮獲米其林三星的:SALON DE THE de Joël Robuchon。其實在香港也有,但是忙著吃香港的食物都來不及,所以只好回台灣的時候,花上比香港還貴的價錢品嘗了~
首先去到SALON DE THE de Joël Robuchon當然不能不拍一下貴婦百貨:Bellavita。
因為是過年前夕,所以掛滿了紅燈籠。挺美的~
忘了這是在三樓還是五樓,總之是跑錯了~但是還是在電梯來之前,匆匆拍了一張"外景":P
以下才是我的目的地。因為無人與我共同贊嘆米其林三星的下午茶,所以歐巴桑我只是打算去買些麵包就回家~從未試過馬卡龍,光看那五顏六色的繽紛,就讓人心情開朗!
在等結帳時拍的。我原本猶豫該不該拿出相機,正想詢問櫃台人員時,驚見右手邊一個衣著入時的女孩,手持超專業的長鏡頭單眼相機在一旁狂拍!所以,我也就默默拿出我的數位相機含蓄的拍了兩下:P
這是臨走前的一瞥。真希望哪天回台灣可以跟朋友來這享用午茶啊~入口那堆發光物,請看下一張照片。
讓我聯想到格林童話的糖果屋。好想住在用麵包跟糖果堆成的房子裡啊(翻滾中)~
裝麵包的紙袋還是寫L'ATELIER de Joel Robuchon
開始點閱我買的麵包。這是巧巴達,很有嚼勁~
這是很令我驚豔的一品:酸奶酪布里歐。我很不喜歡當麵包有濕餡的時候,搞得整個麵包都潮濕起來。這個布里歐完全沒有這樣的問題!中間的奶酪酸酸甜甜的,很美妙的滋味~
這款葡萄捲也很讚!我喜歡有嚼勁的麵包,加上一點讓人驚喜的口味。每款麵包分了一半給我媽,但是從永和的尚介青快炒店回家後,我還是吞掉了各剩一半的布里歐跟葡萄捲!
將~將~將!我夢寐以求的馬卡龍登場!有點忘記全部的口味,只記得紫色的是紫羅蘭,入口能嘗到很優雅的花香。每一個口味都很濃郁~下次一定要再去買其他沒嘗過的口味!
其實還有乾酪蜂蜜麵包,小小圓圓的一顆,有很香甜的蜂蜜味~記的當天花了約七百台幣,果然是三星級的貴婦享受啊~吃個麵包都這麼奢華>.<
- Mar 18 Thu 2010 11:30
2010返台之米其林三星體驗:SALON DE THE de Joël Robuchon
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