小孩子麥@達爾文Darwin

相信煲過港劇的朋友們，應該都對深井燒鵝不陌生，有的還甚至跟我一樣還懷有一種憧憬～無奈道地的街坊美食身處偏遠之地，一直都是只聞其名，無緣一嚐這神秘隱居世外的深井燒鵝～



後來在一兩年前，偶然在網路上發現，旺角終於開了一間深井陳記燒鵝的分店啦！雖說沒嘗試過深井總鋪的燒鵝，但是分店勝在就腳，無需山長水遠跋涉只為一親芳澤～光是這一點就非常的和藹可親^^　當做深井燒鵝的練習曲也不錯，也許一試上癮之後，真的會有動力再去挑戰深井的總店～

下圖就是深井陳記燒鵝的招牌，懶得走到對街去拍，所以就將就著看囉。話說～在旺角似乎還有另外一家深井燒鵝，不過我去的是在新填地街這一間。

 

看一下目前各種燒味的價錢吧。我也喜歡脆皮乳豬～入口即化、皮脆肉嫩，真是太銷魂了～

 

櫥窗裡的吊著的燒鵝，油光水亮的～讓人差點失態的貼在玻璃上流口水．．．

 

原本預想是在店裡趁熱現吃的，但是住在公婆家也不能這麼自私，還是買個半隻打包回去當消夜吧，一邊內心暗暗發誓，下次一定要買一整隻燒鵝腿一邊逛女人街一邊大啃！

所以下圖其實並不太開胃，因為裝在保麗龍飯盒的賣相，跟店裡的擺盤一定差很多的orz 不過半隻的份量比我預想的還多呢！可能是燒鵝本來就很大一隻吧。

 

當天消夜時間加熱來吃，還是很美味啊，不過我喜歡皮脆一點～我想要是現場吃的話，皮一定會更脆的吧～

地址：旺角新填地街427-427A號

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